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马斯卡丁葡萄酒:多角度鉴别葡萄酒的品质

2019-10-09 13:50:25

葡萄酒的历史发展可谓源远流长,早在中国古代就曾出现过“葡萄美酒夜光杯”这样与葡萄酒相关的诗句。到如今,葡萄酒更是品种繁多,品质俱佳,成为众多时尚高端消费人士体验生活的必需品。在如今种类繁多的葡萄酒市场中,消费者怎样才能有效的去鉴别葡萄酒的品质呢?对此,北卡商贸的负责人表示,“其实对于对葡萄酒不甚了解的消费者来说,只要从以下三方面着手,即可鉴别出最为优质的葡萄酒”。

视觉角度

在品尝葡萄酒美味时,首先要做的就是观察葡萄酒的色泽。从葡萄酒的颜色中可以显示出酒的年份、甜度以及葡萄种类,甚至还能看出酿造工艺。在白色的背景下观察葡萄酒的色泽,浑浊的颜色说明酒的品质有问题。另外,从不同种类的葡萄酒也可进行鉴别,白葡萄偏绿的颜色意味着酒的年份比较近,深黄色或者金黄色说明酒已经有一定的年龄。 对于红酒,紫红色的颜色是年轻葡萄酒的特征,带有棕色的则是成熟的葡萄酒。

嗅觉角度

通过嗅觉往往更容易鉴别出葡萄酒的品质。在你品尝葡萄酒之前,葡萄酒的气味会带来大量的信息。葡萄酒的香气能反映出它的年份,有年头的白葡萄酒通常更甜、更醇,年轻的白葡萄酒通常更能散发出新鲜的香味。

味觉角度

最后就是就是最为直接的通过品尝葡萄酒来鉴别品质。首先浅尝一口葡萄酒,用舌尖部位来判断葡萄酒的甜度,舌根部位会告诉你酒的酸度如何。最后,把葡萄酒在嘴里转上一圈然后咽下,来体验葡萄酒的口感,以及独特的余味,往往好的葡萄酒产生的余味能停留较长的时间。

通过以上多角度的分析后,相信很多消费者已经对葡萄酒品质的鉴别方法有了一定的了解。为了让更多国内的消费者能体验到高品质的葡萄酒,北卡商贸从美国引进了极具知名度的马斯卡丁葡萄酒,入市以来深受消费者的青睐。目前马斯卡丁葡萄酒在首都大酒店地下高尔夫俱乐部吧、北京上海的雪茄客俱乐部等地进行火热销售,喜爱葡萄酒的人士可关注北卡商贸官网进行详细了解。

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